Kayıkhaneler, Trabzon’un kıyı yerleşimlerinde küçük deniz araçlarının korunduğu ve bakımının yapıldığı alanlar arasında yer almıştır. Balıkçılık faaliyetlerinin sürdürülebilmesi açısından kayıkhaneler önemli işlevler üstlenmiştir. Modern liman ve marina sistemlerinin gelişmesiyle birlikte geleneksel kayıkhane kültüründe dönüşüm yaşandığı görülmektedir.