Trabzon’da eski küçük fırınların mahalle dayanışmasındaki rolü
Küçük mahalle fırınları, Trabzon’da yalnızca ekmek üretim alanı değil aynı zamanda mahalle içi dayanışmanın sürdüğü sosyal noktalar arasında yer almıştır. Gündelik tüketim ihtiyaçlarının ortak alanlarda karşılanması, mahalle kültürünün toplumsal yönünü güçlendiren unsurlar arasında değerlendirilmiştir.

Sen ne düşünüyorsun?