Liman çevresindeki kahvehaneler, Trabzon’da denizcilik ve ticaret faaliyetleriyle bağlantılı sosyal alanlar arasında yer almıştır. Denizciler, hamallar ve esnaf grupları bu mekânlarda gündelik iletişim ve dinlenme ilişkileri kurmuştur. Liman ekonomisinin dönüşmesiyle birlikte geleneksel liman kahvehaneleri kültüründe değişim yaşandığı değerlendirilmektedir.