Marangoz dükkânları, Trabzon’da usta-çırak ilişkisine dayalı geleneksel meslek öğrenme sisteminin sürdürüldüğü küçük üretim alanları arasında yer almıştır. Çıraklar, gündelik üretim faaliyetlerine katılarak ahşap işçiliğini öğrenmiştir. Modern teknik eğitim sistemlerinin gelişmesiyle birlikte geleneksel marangoz çıraklığı kültüründe dönüşüm yaşanmıştır.