Pazaryerlerinde kullanılan mekanik tartılar, Trabzon’da açık pazar ekonomisinin temel araçları arasında yer almıştır. Ürün ölçümü etrafında gelişen pazarlık ilişkileri, geleneksel ticaret kültürünün önemli parçaları arasında değerlendirilmiştir. Dijital ölçüm sistemlerinin yaygınlaşmasıyla birlikte geleneksel tartı kültüründe dönüşüm yaşanmıştır.