Meydan çevresindeki esnaf yapısı, Trabzon’un şehir merkezindeki ekonomik hareketliliğin temel unsurlarından biri olarak bilinmektedir. Küçük dükkânlar ve aile işletmeleri uzun süre meydan kültürünün ekonomik altyapısını oluşturmuştur. Modern ticaret anlayışının yaygınlaşmasıyla birlikte geleneksel meydan esnafı yapısında önemli dönüşümler yaşanmıştır.