Pazarcık Mahallesi, tarihsel olarak küçük ölçekli ticaret ve pazar faaliyetleriyle bağlantılı yerleşim alanlarından biri olarak gelişmiştir. Mahalle adı, bölgedeki ticari hareketlilik ve pazar kültürüyle ilişkilendirilmektedir. Şehir merkezine yakınlığı nedeniyle zamanla yoğun yerleşim alanlarından biri hâline gelen Pazarcık, Trabzon’un gündelik ticaret yaşamını yansıtan mahallelerden biri olarak değerlendirilmektedir.