Gazoz kasaları, Trabzon’daki mahalle bakkallarında uzun süre gündelik tüketim kültürünün görünür parçaları arasında yer almıştır. Cam şişe sistemi ve depozito alışkanlıkları, küçük ölçekli ticaret düzeninin ekonomik yapısını yansıtan unsurlar arasında değerlendirilmiştir. Modern plastik ambalaj sistemlerinin yaygınlaşmasıyla birlikte geleneksel gazoz kasası kültüründe dönüşüm yaşanmıştır.