Trabzon çevresini gezen bazı tarihî seyyahlar, kırsal bölgelerde yaşayan insanların dağ yollarına ve zorlu arazi şartlarına uyumlu yaşam biçimleri geliştirdiğini belirtmiştir. Özellikle yük taşımacılığı ve yayla hareketliliği sırasında bu dayanıklılığın belirgin biçimde hissedildiği aktarılmıştır. Bu gözlemler, Trabzon’daki kırsal yaşam kültürünün coğrafi şartlarla doğrudan bağlantılı geliştiğini göstermektedir.