Trabzon kıyılarını ziyaret eden bazı tarihî seyyahlar, küçük ölçekli kıyı balıkçılığının şehir yaşamında önemli yere sahip olduğunu belirtmiştir. Özellikle sabah erken saatlerde başlayan balıkçı hareketliliği, Trabzon’un deniz merkezli yaşam kültürünü yansıtan temel unsurlar arasında gösterilmiştir. Bu gözlemler, Trabzon’daki gündelik ekonomik düzenin denizle güçlü bağ kurduğunu göstermektedir.