Trabzon’u ziyaret eden tarihî gözlemciler, çarşı bölgesindeki insan yoğunluğu ve ticari canlılığı ayrıntılı biçimde aktarmıştır. Özellikle farklı bölgelerden gelen tüccarların oluşturduğu hareketlilik, Trabzon’un Karadeniz ticaretindeki merkezi konumunu yansıtan temel unsurlar arasında değerlendirilmiştir. Bu anlatılar, Trabzon’un şehir ekonomisinin çarşı kültürüyle doğrudan bağlantılı geliştiğini göstermektedir.