Trabzon’u ziyaret eden bazı tarihî gözlemciler, kadınların günün erken saatlerinden itibaren üretim ve ev düzeniyle ilgili yoğun faaliyet yürüttüğünü aktarmıştır. Özellikle kırsal bölgelerde gündelik yaşamın büyük bölümünün fiziksel emek gerektirdiği belirtilmiştir. Bu anlatılar, Trabzon’daki yaşam kültürünün yoğun çalışma düzeniyle bağlantılı geliştiğini göstermektedir.